Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ, chuyên gia tại Đơn vị Điều trị ban ngày, Bệnh viện ĐH Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, cho biết rằng quả bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, carbohydrate, protein, kali, chất xơ, vitamin B, vitamin E, vitamin C, vitamin K, gluxit và nhiều chất khác. Dù là ngon miệng và mang đến nhiều lợi ích như cải thiện tim mạch, tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa viêm nhiễm, bảo vệ xương, phòng chống ung thư và duy trì thị lực, nhưng không phải ai cũng nên ăn quả bơ thoải mái.
Dưới đây là 6 nhóm người được BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ khuyến nghị nên hạn chế hoặc tránh ăn quả bơ hoàn toàn:
Phụ nữ đang cho con bú: Ăn quá nhiều bơ có thể ảnh hưởng đến việc tiết sữa và gây khó chịu cho trẻ nhỏ. Vì vậy, cần ăn quả bơ ở mức độ vừa phải để đảm bảo cân bằng giữa dinh dưỡng từ bơ và việc duy trì lượng sữa cho con.
Người bệnh đường ruột: Ăn quá nhiều bơ có thể gây khó tiêu, đầy hơi và tiêu chảy đối với người có vấn đề về đường ruột. Nếu muốn, chỉ nên ăn 1/2 quả mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe tiêu hóa.
Người dị ứng với thành phần của quả bơ: Những người có cơ địa nhạy cảm thường dễ phản ứng dị ứng sau khi ăn bơ. Cần chú ý đến các dấu hiệu như buồn nôn, da nổi mẩn ngứa, đau đầu, khó thở và chóng mặt sau khi ăn, có thể là biểu hiện của dị ứng.
Người có vấn đề liên quan đến gan: Do quả bơ chứa nhiều collagen, việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây tổn thương gan. Người mắc bệnh liên quan đến gan cần hạn chế ăn bơ để bảo vệ sức khỏe gan.
Người đang sử dụng thuốc: Quả bơ có thể ảnh hưởng tới hiệu quả của một số loại thuốc như thuốc chống đông máu, thuốc chống kết tập tiểu cầu và thuốc chống viêm không steroid. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn bơ để điều chỉnh liều lượng thuốc.
Người béo phì hoặc đang giảm cân: Ăn quá nhiều bơ có thể gây tăng cân và làm mất kiểm soát quá trình giảm cân. Cần giảm lượng bơ trong thực đơn hàng ngày và tìm nguồn thực phẩm khác để duy trì cân nặng lý tưởng.
